Luxe borrelhapjesplank:
- Gemarineerde zalm. De rauwe zalm wordt een aantal dagen in een speciale marinade van zout, suiker en bepaalde kruiden, voornamelijk dille, gelegd
- Brie en Walnoot Deze welbekende vegetarische combinatie presenteren wij als pinchos op een krokant gebakken stuk stokbrood met een smeersel van paprika en walnoot.
- Gerookte Forel. Een amuse van vers gerookte forel op een bedje van komkommer/zon gedroogde tomaten en afgemaakt met scheuten en viseitjes.
- Rosbief met sweetpepper Op lage temperatuur gegaarde rundermuis, met een sweetpepper waardoor zowel de pittige kant als de zachte kant de smaakpupillen test.
- Rundercarpaccio met truffel en radijs. Deze super amuse met carpaccio van het Black Angus rund op smaak gebracht met fijne kruiden en heerlijke truffel
- Ardennerham met meloen
- 50 hapjes op een plank
Altijd Inclusief: Gratis bezorging vanaf €100,-. Onder dit bedrag berekenen wij u €6,95 als bijdrage in de hoge bezorgkosten.
Wij bezorgen in: Zuid Holland, Noord brabant, Utrecht en Gelderland (van Gorinchem tot Tiel)